L'histoire de la société Blanchefontaine est intimement liée à celle de son fondateur, Jean-François Muller. Plongé dès son plus jeune âge dans l'univers horloger des ateliers de son grand-père, il choisit rapidement de lier son activité professionnelle à sa passion. Il débute son apprentissage à Undervelier, au pied des montagnes jurassiennes, puis continue sa formation au sein de diverses entreprises horlogères locales où il acquiert son savoir faire et ses compétences.
En 1989, il prend la direction de Gigandet SA, société cinquantenaire de création et de production horlogère qui exporte plus de 300'000 montres par an dans le monde entier.
En 1998, il décide de créer sa propre structure de private label avec pour objectif de travailler de manière libre et indépendante, entouré de partenaires dynamiques et réactifs qui sauront mieux répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. Il choisit de nommer ce nouveau défi Blanchefontaine en souvenir des instants passés durant son enfance à observer l'émergence des 7 sources des Blanches Fontaines. Il s'établit à Bonfol, en Ajoie, lieu symbolique où a vécu Louis Chevrolet avant de traverser l'atlantique pour réussir une brillante carrière d'entrepreneur et de pilote automobile.
Douze ans plus tard, Blanchefontaine reste fidèle à ses valeurs et dispose d'un solide réseau de compétences utiles au développement et à la production sur mesure de montres Swiss Made dans le respect de la confidentialité.